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8インチ(内径20.2cm)で、日本のキッチンでも使いやすいサイズです。ステーキやハンバーグをジューシーに仕上げたり、薄皮の餃子の皮をカリっと焼きあげることができます。スキレット全体が5mmの厚みで、鉄の蓄熱力を上げ、焼く、蒸す、炒める、煮るなど全ての調理法に適しています。 スキレットの調理はスキレットカバー(別売りの蓋)があるとより調理の幅を広げ、性能を発揮します。 ※お使いのIH機種によっては使用できない場合がございますので、IHメーカーにご確認ください。 サイズ:20.2φcm 重量:1.49kg 深さ:4.3cm 生産国:アメリカ IH(電磁調理器)対応
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