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熱源なしで連続4~5時間発煙するスモークウッド。 崩れずに扱いやすく、折ったりつなげたりすれば、煙の量や薫製時間の調節が簡単。 初心者でも手軽にスモーク料理が楽しめる。 希少なメイプルのほか、肉類にあうサクラ、淡白な食材にあうリンゴなど全7種類。 総重量:(約)220~260g ※樹種により異なります サイズ:(約)30×5×5cm 発煙時間目安(1本):(約)4時間 国産
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